Chocolate intenso, amêndoas sutis e uma profundidade que aumenta devagar — assim como sua função. Para quem quer mais do que sabor: quer descoberta.
Notas sensoriais: Chocolate Amargo, Caramelo, Amêndoas
Região: São Gonçalo do Sapucaí — MG
Altitude: 1.240m
Variedade: Catuaí Amarelo
Processo: Natural
Pontuação SCA: 85pts
Acidez: Média-baixa
Corpo: Cremoso, denso
Finalização: Frutada, notas caramelizadas
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Torrado em pequenos lotes na nossa torrefação em Campina Grande (PB). Enviamos para todo o Brasil, com retirada gratuita na torrefação.
